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[分享]第二道菜:松仁粉丝

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發表於 2005-7-22 00:23:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


原材料:松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。

调味料:油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。

做法:

1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。

2、烧锅下油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。

3、粉丝炒透后,再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟,撒上松仁便可。


---此帖由情若汪洋在2005-7-26 22:15:58编辑



此主题发帖人在 2006-10-16 23:49:13 时被 松下独酌 增加金钱 100
發表於 2005-7-22 10:10:30 | 顯示全部樓層

Re:

这道菜倒是没吃过,BB有没有图图给我们看看~~
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發表於 2005-7-22 21:59:16 | 顯示全部樓層

Re:

这么强的啊,这种菜也想得出来啊。
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發表於 2005-7-22 22:23:38 | 顯示全部樓層

Re:

哈哈,都馋了,改天要试试,是松哥和fans,哈哈哈,有创意!要是不好吃就要向搂主兴师问罪了!
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發表於 2005-7-22 23:42:22 | 顯示全部樓層

Re:

BB,是老刘和FANS的意思吗?有意思呀
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發表於 2005-7-23 12:01:24 | 顯示全部樓層

Re:

BB真够有创意的呀,这道菜偶喜欢…………
(有空做来尝尝……)
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發表於 2005-7-23 17:46:19 | 顯示全部樓層

Re:

同志哦,偶最不喜欢吃姜了,555555介绍一个没有姜的好了
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發表於 2005-7-23 18:23:17 | 顯示全部樓層

Re:


引用 Tiffany珠 在 2005-7-22 23:42:22 时发表的内容:
BB,是老刘和FANS的意思吗?有意思呀

S TT现在才反应过来啊,汗。
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發表於 2005-7-24 08:44:06 | 顯示全部樓層

Re:

哦!‘松仁’可是我最爱的一道美食,有空自己做来看看。
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 樓主| 發表於 2005-7-24 19:02:31 | 顯示全部樓層

Re:

早知道我就直接写松仁FANS了,
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