[原创]大酱汤之第二次出击~

有情生

好久没有新帖了,论文章可实在不如这里的美女们,所以只好选一道大家都很熟悉的菜给大家,这也是我经常给家人做的一道菜,希望大家喜欢!
                                                                                                                 有情@`~
制作步骤: 
1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。
2．汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 
3．再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。 

制作要点: 

用料准备：  

酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量  
大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺 
制作要点： 
1．先把贝壳泡在盐水里后放在暗处34小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。 
2．在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。 
3．牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。 
4．豆腐切成03cm的厚度，34cm的大小，南瓜切成03cm的厚度后，切成4半。 
5．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。 








-此帖由午夜兰花在2005-9-25 21:42:35编辑


---此帖由有情生在2005-9-25 21:59:36编辑

午夜兰花

顶一个先,谗的不行了,去吃饭了,回来再研究


版主积分发放
原创图,文,各加10分,
回来给你哦

皑皑

可惜只能看，不能吃到的，情儿，俺想吃的。

S花欠了好多债的吧，小心被人追杀的噢。

泡沫咖啡

现在这么饿，看到这么好吃的东东（偶粉喜欢牛肉滴），情子，太诱惑偶啦

有情生

厚厚厚. . . 真的好好吃,每次我做完都是连一滴都不剩!花,你还不试试´?
                                                                                                                                   : P

Tiffany蛛

啊，正好肚子饿了，照着做个宵夜，不知道成不成，HOHO~~~

censha

情儿呀，偶现在正饿着肚子呢，看到你的大酱汤，真是馋死人呀！

TT，你还会做饭吗？太阳打西边出来了！

hanxue

真羡慕，我就不做了，下回回国一定要尝尝情儿的手艺。

censha

雪，你最会做什么？你回国的时候，我可是要尝尝你的手艺呀！

有情生

哈哈哈哈,是呀,学儿你最拿手的是什么呀?