[贴图]偶做的蛋糕～～

qixian

今天下午又做了一次，看着很成功，下面也没上次那么焦糊了，不过就是糖放得太少了，虽然我不爱吃甜的，也觉得影响了口感～～

照片拍得不太好，不知道为什么，拍了好多张，就这一张还行啦，大家凑合着看一看～




版主回复：天涯的图片是不能外连的，所以大家看不到，只能通过查属性复制图片地址，开新窗口才能看到，你给的BLOG也打不开。所以为了让大家直接看到，我转到我的相册了。

---此帖由censha在2008-3-2 18:17:47编辑

此主题发帖人在2008-3-2 18:18:07时被censha 增加金钱 100

瓷碗

欧,沙发,楼主,你得图呢,看不到呀

censha

想看看LZ做的蛋糕，我们也可以交流一下嘛，下次偶还想加大量呢，不知道可不可以按教程用料的2倍来加大量呢

楼主，你用料是多少？

qixian

照片我刚发上来的时候是可以看到的啊，怎么回事？论坛上传图片是不是一定的用网络相册，而不能直接贴阿？

qixian

引用 censha 在 2008-3-1 18:20:01 时发表的内容: 想看看LZ做的蛋糕，我们也可以交流一下嘛，下次偶还想加大量呢，不知道可不可以按教程用料的2倍来加大量呢 楼主，你用料是多少？

我今天是加了量的，五个鸡蛋，十勺面粉，不是很冒尖的那种，（第一次做的时候，我严格按照你给出的比例放得，结果做好之后，吃起来觉得面粉太少了，所以我多放了些）然后放糖和牛奶，牛奶我是按照要调的蛋黄糊的浓度的需要放的，半斤的蒙牛牛奶快放完了。根据我的用量来算，鸡蛋如果比你上次给的制作方法多出一倍的话，其他的不一定是也增加一倍就ok了，可以摸索一下，我今天就是糖放得太少了。还有就是油我放得比较多，不知道这个是不是这次的蛋糕下面不太糊的原因。做好以后，把锅倒扣，蛋糕就能直接到出来，不像上次，是我拿铲子给挖出来的，呵呵

qixian

我刷新了一下，照片又能看到了？！实在不行，大家去我的博客上面看吧，http://blog.tianya.cn/blogger/trackback.asp?BlogID=127193&PostID=12863905不过不知道是不是网络的原因，博客上面的看着效果有些压缩变形：（
---此回复由qixian在2008-3-1 18:51:56编辑

泡沫咖啡

图片从右键－属性里找地址，然后在新窗口打开就可以看到啦

觉得做的表观很好看哦，加大了分量看起来更像蛋糕了，以前的可能量太少了，看起来像饼不像蛋糕

不行了，回家的时候一定要自己做一个出来

修修

按照咖啡给的方法，看到了楼主的图，这次楼主做的，可以开门做生意了，包赚钱

qixian

咖啡说得有道理,量太少做出来像是饼而不是蛋糕,所以这次加大了量,感觉膨松一些~~

修修说的夸张了些,不过我倒是我一直以来的梦想

censha

LZ这次做得太棒了，真的很不错呢，终于从属性中看到图片了。

下次我也要加大量，也要做个真正的蛋糕，上次做的像咖啡说的，像蛋饼啊

咖啡，下次做的时候，你过来负责打发蛋清啊，不然不给你吃！