我的私房菜之"酸辣豆芽

8027986

主料:绿豆芽(黄豆芽)1斤\胡萝卜5-6片切丝\韭菜5根(切段)\干辣椒

辅料;蒜5瓣,姜丝少许\盐\味精\醋

方法; 1\将胡萝卜丝用热水抄熟,放入凉水中冷却后捞出备用:
      2\将油烧热后,下辣椒(改小火),待辣味出来后放豆芽(改大火)炒,放醋(多放),8成熟后放胡萝卜丝\豆韭菜段,下盐\味精,蒜片和姜丝.翻炒后出锅.

口味:酸辣可口,最好是配米饭吃.当然最好再做一个紫菜虾仁汤.不多说了,自己做做看,普通的东西味道不一定平常,用心做一定会做出可口的菜肴出来.

此主题发帖人在 2007-3-10 22:23:19 时被 松下独酌 增加金钱 100

---此帖由censha在2007-3-11 16:06:52编辑

yunfeiyang

哈哈！今天中午我就按楼主的做法给老婆做一次！！！！！！！！！！！！！！！！

censha

看着就很有食欲，改天一定试试。

楼主有没有成品的图片，分享一下啊

松米

(哈哈！今天中午我就按楼主的做法给老婆做一次！！！！！！！！！！！！！！！！ )

你老婆好幸福啊!好羡慕啊!

含笑半步钉

可惜太素了，没有肉。

woshishashouzi

引用 yunfeiyang 在 2007-3-11 0:09:50 时发表的内容: 哈哈！今天中午我就按楼主的做法给老婆做一次！！！！！！！！！！！！！！！！

以后要找个象这样的老公！！