[原创]来一盏铁观音

censha

                              来一盏铁观音

    我习惯喝茶。

 

从小就跟着父亲喝茶，有人问我喜欢喝什么，也总是习惯地说喜欢喝茶。那时只是一种习惯罢了，惯了，以为就喜欢了，所有喝过的茶在我的口中，都只是同一种味道，我所知道的茶的味道，没有高低贵贱、远近亲疏之分，也没有研茶的冲动，因为习惯喝，而不会品。

 

一日，买回一包普通的铁观音，从未想要改变喝绿茶或者茉莉花茶的习惯，因为爸爸说绿茶对身体好。看着这个名字，想像着味道会不会有铁的味道，锈锈的钢硬的感觉。当第一口茶入口、润舌，从未有的亲近感由口入鼻入脑，咽入体内，侵占了所有的神经。“我找了你好久好久了！”这种突如其来的感动令我很兴奋，逢友既诉说那份难得的感动，逢人便推荐他们品品铁观音。爸爸听到后依然说，绿茶有益身体，应该多喝绿茶。我，置若罔闻。

 

坚持每日下班后，泡一杯铁观音，独自品味它给我的亲近和感动。为它，买了一套上好的茶具，不想辜负了它给我的美好，我要给它最好的搭配；为它，四处寻找品茶、研茶的书籍，不想我浅薄的认识埋没了它，我要真切地认识它；为它，宁愿只饮白水，而不愿把这份专情让给其它茶类，因为唯有它能够给我那份亲近与感动。

 

某日，与几位新友聊着似懂非懂、三心二意的闲话，谈到茶，脱口而出铁观音，未料到却得到多人的呼应。自此以后，几个“志同道合”的人常聚在一起，品铁观音、谈铁观音，甚是欢愉，乐不知疲。我们只聊铁观音，只饮铁观音，无视着其它茶饮的存在，仿若世间唯此茶独存，世间唯此茶独尊。那种对于其它茶饮的不屑，那种排它意识，极为霸道地在我的时空中弥漫着。

 

现在，依然每日饮着我忠爱的铁观音，但是却也了解到，泡了五泡后，那种亲切和感动一定会变得很淡，变成白水的味道；但也知道，如果茶叶放少了，冲不到五泡，它就已经变淡了。我问自己，即使放够茶量，我要不要在它变淡之前倒掉换新茶呢？还是习惯地冲泡下去，直到喝饱了为止？我不懂如何选择。

 

那么感情呢？有可能在变淡前更新再继续吗？有那么容易吗？或者说有没有那种耐性忍到饱？或者说如何是饱呢？

 

    我已经习惯喝铁观音。我要换换口味，品品普洱吗？






---此帖由censha在2006-5-10 1:58:07编辑

午夜兰花

当我寂寞的时候
你送过来一盏
淡淡的茶香
伴随着无声的和弦
你问
人可安好
我答
花正香浓
...............

我爱天养

中国人普遍都比较喜欢喝茶的,也许是个人喜好不

同，我喜欢喝绿茶和乌龙茶,因为都有减肥的功效,

呵呵!

俊永小百合

原来沙沙喜欢喝铁观音，嘿嘿！偶也超喜欢。我对茶没有研究，只知道渴了泡一杯茶放在桌前，慢慢的品，觉得幽雅清香的感觉溢满胸怀，与其说喜欢喝茶倒不如说喜欢喝茶带给自己心灵的一种宁静致远的感觉。

莫问浮萍

       也许我因为从小生长在江南，因此习惯了清新淡雅的碧螺春，也许因为我从来就不是那种温婉的女子，因此习惯在碧螺春婉约的香气里，幻想着一个个深宅埋闺怨，烟雨锁重楼的故事。
所以，我固执的认为不同的茶就象不同的女人
      温婉的碧螺春，初入口即平平淡淡，淡淡的香味，淡淡的滋味，给人一种心有千千结的感觉。让你平添了对爱人的相思。
      刚烈的铁观音，无论从它的色还是它的味，都有一种轰轰烈烈的感觉，但它的内在却不象外表那么浓烈，半发酵的铁观音有着宁神的功效，象一种女人，只有深入了解才能发现她的好。
      平凡的普洱，别的茶是越新越香，只有普洱是越陈越好。喝普洱一定要喝陈茶，只有经过岁月的洗礼的普洱才有散发出它独特的美丽。在你的肠胃经受不住大鱼大肉的摧残时，喝上一杯普洱，就会有一种很舒服的感觉。就象那种无论在外面受到什么挫折，只要躺在妈妈的怀里就烦恼全消的感觉。
    张扬的茉莉花，茉莉花茶是张扬轻狂的，砌上一壶茉莉花，立刻一股浓郁的芳香扑面而来，一点都不需要含蓄，一点都不需要收敛，它要的不是什么内涵，它给你的就是这种青春的感觉，有这种感觉就够了。
    还有深沉的苦丁，很多人都受不了苦丁茶的味道，初入口，只有重重的苦味，于是大多数人放弃了这种茶。而坚持下来的人会惊奇的发现，在浓烈的苦味过后，一丝甘甜慢慢在你的嘴里散开。苦尽甘来就是如此吧！在生活中，有很多苦丁茶一样的女人，用冷漠抗拒别人的接触。只有坚持的人才能进入她的内心，而她也会给你永恒的友谊作为回报。
       但无论是什么种类的茶，无论你怎么冲泡，最终都会归于平淡。但却永远不会变成白开水，即使味道淡之又淡，只要用心，依然能品尝出茶的滋味。


---此回复由莫问浮萍在2006-5-16 23:23:32编辑

censha

莫莫，你的这些解释让我们做女人的真是心神荡漾啊，哈哈

刚烈的铁观音，无论从它的色还是它的味，都有一种轰轰烈烈的感觉，但它的内在却不象外表那么浓烈，半发酵的铁观音有着宁神的功效，象一种女人，只有深入了解才能发现她的好。

大家看到没？偶是那种“深入了解才能发现我的好”的女人！汗一个先，我说怎么到现在这么老了还没“晕”的原因了，是因为没有男人愿意深入了解我，哼！我就是不给他们这个机会，自己了解自己就好了，哈哈，自己躲一边儿自恋去。。。。

hanxue

但无论是什么种类的茶，无论你怎么冲泡，最终都会归于平淡。但却永远不会变成白开水，即使味道淡之又淡，只要用心，依然能品尝出茶的滋味。
莫莫说的好

我享受品茶的过程，不管是刚冲泡时的浓郁，还是过后的余味，我都品到了。不管以后我会不会喜欢别的品种的茶，今天此刻，我享受这个过程。

敛月

我每天都喝几大罐的绿茶(0.5L/罐),
有时候喝的撑死.
导致现在每天茶不能离口,上瘾了...
(听说绿差营养好,富含维生素C, 多喝美白,而且调查显示经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低......)
为了美丽,为了健康...女士们多多饮茶......
看了楼主的ID, 让我联想翩翩, 因为我每日饮的是日本绿茶SENCHA...


---此回复由敛月在2006-5-24 21:08:16编辑

yunfeiyang

中国人普遍都比较喜欢喝茶的,也许是个人喜好不 同，我喜欢喝绿茶和乌龙茶,因为都有减肥的功效, 呵呵!